Postup přípravy receptu Vepřové plátky na cibuli:
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme na olej s oloupanou a na kolečka nakrájenou cibulí. Společně osmažíme, pak podlijeme vodou nebo vývarem z kostky a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme vodou, dobře povaříme. Maso vložíme do šťávy prohřát a podáváme s opékanými nebo vařenými bramborami.