Vločkový nákyp s oříšky

Ovesné vločky povaříme v mléce doměkka. Osolíme, ochutíme postrouhaným muškátovým oříškem a necháme vychladit. Na pánvičce orestujeme na polovině tuku nakrájenou cibuli, přidáme očištěný a nakrájený lilek a nasekané oříšky. Přikryjeme pokličkou a krátce podusíme. Druhou polovinou tuku vymažeme formu a vysypeme kokosem. Vychladlou vločkovou kaši smícháme s dušeným lilkem a oříšky a přidáme vyšlehaná vejce. Důkladně promícháme. Směs dáme do formy a pečeme ve středně horké troubě dozlatova.