Všechno se dohromady dobře rozpracuje na vále, uplácá na knedlík a dá se to do studené vody na 3 hodiny, pak se těsto vytáhne a suchou utěrkou osušíme. Vyválíme plát asi na 5mm široký a formičkou vykrajujeme a chvíli pečeme. Teplé obalujeme v cukru. Místo vody můžeme dát do ledničky.