800 g hladké mouky
| 120 g tuku
| 280 g cukru
| 4 lžíce medu
| 4 vejce
| 1 lžička sody
| 1/2 prášku do pečiva
| anýz
| hřebíček
| poleva
| 1 bílek
| 160 g cukru
| 2 a 1/2 lžičky maizeny
Postup přípravy receptu Výborné perníčky:
Uvedené suroviny zpracujeme v těsto, které necháme do druhého dne uležet v ledničce. Druhý den vykrajujeme tvary a upečeme. Horké potíráme žloutkem.
Po vychladnutí zdobíme polevou.