Výborný fofr dort

Smetanu vyšleháme a lehce do ní vmícháme oba kelímky zakysané smetany. Krém osladíme podle chuti.
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Dno vyložíme piškoty, na to nalijeme část připravené smetanové směsi a poklademe ananasem. Střídavě vrstvíme, až zaplníme celou dortovou formu.
Navrch dortu můžeme podle fantazie nasypat kokos nebo ananas. Ananas lze nahradit jiným ovocem a kokos strouhanými ořechy.

Hotový fofr dort dáme přes noc ztuhnout do lednice.