Výborný zeleninový salát s vajíčkem

Uvaříme vejce natvrdo. Mezi tím si nakrájíme cibuli nadrobno, rajčata na menší části a nastrouháme kus eidamu. Vejce musíme do salátu přidávat studená, proto počkáme až vychladnou a na kousky je smícháme s ostatními přísadami. Majonézu přidávejte postupně, aby jste docílily požadované konzistence. Nakonec osolíme, opepříme a necháme odležet v lednici.