V míse nad parou rozehřejeme 120 g cukru, přidáme 3 celá vejce, 120 g másla. Vše umícháme a přidáme 120 g hladké mouky. Vymažeme a vysypeme plech, těsto rozetřeme a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Potřeme polevou (1/2 hrnku práškového cukru, čokoláda na vaření, 1 lžíce vody a trochu rumu). Ještě za tepla z těsta vykrajujeme tvořítkem různé tvary, potíráme je polevou a necháme ztuhnout.
Důležité je, že těsto nesmí vychladnout, pak se snadno láme. Zdobíme bonbóny Jojo - Tutti (pokrájenými a naskládanými do kytiček).