Použité suroviny receptu Vynikající bramboráčky s nivou:
6 brambory
| dle potřeby mléko
| dle potřeby strouhanka
| dle potřeby hladká mouka
| 2-3lžičky sůl
| špetka pepř
| 150 g niva
| na smažení olej
| 150 g měkký salám
Postup přípravy receptu Vynikající bramboráčky s nivou:
Brambory nastrouháme ( půlku na hrubém a půlku na jemném struhadle), vymačkáme vodu, přidáme na drobno nakrájený salám, nastrouhanou nivu a mléko. Těsto zamícháme a dle potřeby přidáváme hladkou mouku a strouhanku. těsto nesmí být moc řídké. nakonec přidáme pepř a sůl. Tyto bramboráčky jsou opravdu výborné:-)
Fotky receptu Vynikající bramboráčky s nivou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!