Použité suroviny receptu Vynikající bramborák se sýrem:
800 g brambor
| 120 g polohrubé mouky
| 100 g slaniny
| 50 g šunky
| 100 g sýra
| sůl
| koření
Postup přípravy receptu Vynikající bramborák se sýrem:
Uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku a polovinu vzniklé hmoty nasypeme na vymaštěný pekáč. Přidáme nakrájenou slaninu a šunku, na to druhou polovinou drobenky a navrch posypeme bramborák nastrouhaným sýrem.