Postup přípravy receptu Zadělávaná kapusta:
Kapustu nakrájíme na nudličky, podlijeme mírně osolenou vodou a bez podkličky krátce podusíme. Přidáme oloupané a na kostečky nakrájené brambory, kmín a dusíme téměř doměkka. Na sádle nebo oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Vmícháme prolisovaný česnek, mletou papriku, zalijeme 100-150 ml vody, důkladně promícháme a dobře povaříme. Jíšku vmícháme ke kapustě s bramborami, ochutíme majoránkou, pepřem a prohřejeme.