Do hrnce dáme olej, hladkou mouku a cukr, tuto směs upražíme na zásmažku. Potom přilijeme obsah celé konzervy hrášku a uvaříme kaši. Tu podle potřeby zředíme mlékem. Hrášek dochutíme octem nebo citronem.
Jako příloha jsou nejlepší brambory vařené ve slupce a uvařená vejce.