Oloupaný celer hrubě nastrouháme a pokropíme citrónovou šťávou. Přidáme jemně nastrouhaný sýr, drobně pokrájenou papriku, cibuli a okurku, nasekané žampióny. Osolíme, opepříme a zalijeme směsí oleje, vody, octa, hořčice a cukru. Salát důkladně promícháme a necháme nejméně 2 hodiny rozležet v chladu. Jednotlivé porce ozdobíme dílky vajíček.
Fotky receptu Záhorácký salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!