Zamilovaná srdíčka

Z mouky, změklého tuku, cukru, citronové kůry a žloutků vypracujeme hladké těsto. Pokud je příliš suché, přidáme pár lžic mléka. Těsto přikryjeme fólií a necháme hodinu v chladničce odpočinout. Pak na vále posypaném hladkou moukou vykrájíme srdíčka a na pomaštěném plechu je upečeme. Druhý den slepíme náplní umíchanou ze změklého másla, cukru, vejce a kokosu (ten pokapeme rumem) a náplň zahustíme rozstrouhanými piškoty. Povrch přelijeme polevou umíchanou z cukru, bílku a višňové šťávy. Ozdobíme cukrovými perličkami.