Postup přípravy receptu Žampionová čína:
Žampiony nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, pórek na kolečka, cibuli nadrobno. Smícháme a zalijeme nálevem z oleje, omáčky, papriky, nasekané chilli papričky, soli a solamylu. Druhý den směs opražíme na oleji, přidáme na čtvrtky nakrájená rajčata a chvíli podusíme. Podáváme s rýží.