Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Žampionové ragú se slaninou:
400 g sterilovaných žampionů
| 100 g sterilovaných lišek
| 100 g baby karotky
| 1 svazek lahůdkové cibulky
| 1 stroužek česneku
| 1 lžíce mleté papriky
| 1 lžička soli
| 1 lžíce oleje
| špetka mletého bílého pepře
| 200 g slaniny na plátky
Postup přípravy receptu Žampionové ragú se slaninou:
Sterilované žampiony a lišky slijeme a okapeme. Nasekáme najemno cibulku a česnek a krátce je orestujeme na oleji. Přidáme houby, baby karotku, slaninu a krátce podusíme. Směs ochutíme solí, pepřem a paprikou. Ragú ozdobíme bylinkami a podáváme s pečivem.
Fotky receptu Žampionové ragú se slaninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!