Použité suroviny receptu Žampiony se sýrovou náplní:
8 větších hlaviček žampionů
| 100 g měkkého taveného sýru
| 100 g tvrdého sýru
| 1 vejce
| 1 lžíce strouhanky
| sůl
| drcený kmín
| mouka na obalování
| vejce na obalování
| strouhanka na obalování
| tuk
Postup přípravy receptu Žampiony se sýrovou náplní:
Žampiony oloupeme, mírně osolíme a posypeme kmínem. Nastrouháme tvrdý sýr a smícháme s měkkým sýrem a vejcem. Pak přidáme lžíci strouhanky a znovu promícháme. Tím naplníme hlavičky žampionů a obalíme je. Vložíme do většího množství rozehřátého tuku a smažíme dozlatova. Podáváme s vařenými brambory a zeleninou.
Fotky receptu Žampiony se sýrovou náplní:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!