Postup přípravy receptu Zapečená brokolice se sýrem a zakysaným krémem:
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme i s košťály. Mezitím si připravíme zapékací misku, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Uvařenou brokolici rozložíme v misce, posypeme nastrouhanými košťály a osolíme. Nahoru položíme plátky sýru a zalejeme zakysanou smetanou s rozšlehaným vejcem.
Zapečeme v troubě do zlatova.