Použité suroviny receptu Zapečená dýně se špenátem a sýrem :
1 lžíce olivového oleje
| 2 stroužky česneku, rozdrcené
| 1 kg špenátových listů
| 125 ml smetany na vařeí
| sůl
| drcený černý pepř
| 2 menší kulaté dýně
| 1 1/2 hrnku strouhaného ementálu
Postup přípravy receptu Zapečená dýně se špenátem a sýrem :
Troubu předehřejeme na 180°C. Rozehřejeme velký kastrol, přidáme olej a česnek a 1-2 minuty smažíme. Vsypeme pokrájený špenát a smažíme další 2-3 minuty, až zvláční. Přidáme smetanu, sůl, pepř a za občasného promíchání povaříme ještě minutu. Rozpůlené dýně zbavené semínek vložíme do zapékací formy, naplníme špenátovou směsí a posypeme sýrem. Překryjeme alobalem a pečeme asi 40 minut. Sejmeme alobal a pečeme ještě 10-15 mi¨nut, až se sýr roztaví a zezlátne.
Fotky receptu Zapečená dýně se špenátem a sýrem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!