Vložil: | Aknels |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Zapečená mrkev:
1 kg mrkve
| 2 lžíce másla
| 200 g žampionů
| 5 lžic bílého vína
| 1 dl vývaru
| 2 dl kysané smetany
| 200 g sýra
| 1 lžíce cukru
| pepř
| sůl
| pažitka
Postup přípravy receptu Zapečená mrkev:
Mrkev pokrájíme na silnější plátky a spolu s cukrem, solí a pepřem krátce osmahneme na másle. Očištěné žampiony nakrájíme také na plátky, asi 5 minut podusíme ve víně a vývaru a smícháme s mrkví. Směs urovnáme do zapékací mísy, zalejeme smetanou, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a asi 30 minut zapékáme. Zdobíme sekanou pažitkou.
Fotky receptu Zapečená mrkev:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!