Rajčata omýt, odříznout vršky a vydlabat vnitřek. Ovčí sýr nastrouhat. Bylinky nakrájet nadrobno a smíchat s polovinou sýra a menší částí dužiny z vydlabaných rajčat. Jemně opepřit, případně podle chuti sýra dosolit. Rajčata naplnit připravenou směsí a posypat zbytkem sýra. Dát na plech vymazaný olejem a péct asi 25 minut v troubě rozehřáté na 180 °C. Podávat s pečivem.