Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Rajčata opláchneme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Nastrouháme si sýr. Zapékací mísu vymažeme máslem. Dno poklademe vrstvou cibule, trochu posypeme sýrem, přidáme vrstvu rajčat, znovu trošku sýra a pokračujeme, dokud nespotřebujeme zeleninu. Končíme rajčaty. Na povrchu posypeme jemně nakrájenou bazalkou a oregánem a zalijeme směsí vajec a smetany. Když zbyde sýr, můžeme přidat do směsi. Dáme do trouby a zapékáme 30 min.