Vložil: | Torta |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 26 |
|
|
Použité suroviny receptu Zapečená vejce s cibulí:
4 větší cibule
| 8 vařených vajec
| 100 g sýra na strouhání
| 1 lžíce másla pod cibuli
| 1 lžíce másla na vymazání misky
| Omáčka:
| 1,5 lžíce másla
| 3 lžíce polohrubé mouky
| dle chuti: sůl
| na ozdobu: rajče a petrželka
Postup přípravy receptu Zapečená vejce s cibulí:
Na lžíci másla podusíme nakrájenou cibuli do měkka, nesmí zhnědnout. Z másla, mouky a soli připravíme bílou omáčku, přilijeme ji k dušené cibuli a necháme na mírném, ohni asi 10 minut. Na ohnivzdornou plochou misku vymazanou máslem složíme vejce pokrájená na kolečka tak, aby se z poloviny kryla (jako šupiny), přelijeme je omáčkou s cibulí, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme zbylým máslem a zapečeme v troubě. Zdobíme petrželkou.
Fotky receptu Zapečená vejce s cibulí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!