Zapečené brambory s jablky

Polovinu brambor uvařit ve slupce, oloupat a přidat druhou část( syrových) brambor. Rozmačkat je nebo umlet na masovém strojku, zaprášit trochou mouky ať se spojí. Přidat oloupaná a nakrájená jablka. (1 jablko na jednu porci brambor). Vymazat plech a naň tu hmotu nalít. Péct až začíná hnědnout povrch. Pak zapečené brambory s jablky posypat moučkovým cukrem a je k tomu dobrá slabá černá káva.