Postup přípravy receptu Zapečené brambory se smetanou a feferonkami:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji osmažíme najemno nakrájenou cibulku. Do vymazané zapékací misky dáme osmaženou cibuli, plátky brambor, kousky feferonek a salámu. Dáme péct do trouby. Zakysanou smetanu osolíme, opepříme a nastrouháme do ní nivu. Brambory zalijeme směsí ze smetany a ještě chvíli zapečeme. Zapečené brambory podáváme s okurkou, červenou řepou nebo čerstvou zeleninou.