Vložil: | Lucik84 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Zapečený pórek se sýrem:
4-6 ks pórků podle velikosti
| 100 g strouhanky
| 150 g ementálu
| 6-8 g másla
| sůl,pepř
| muškátový oříšek
Postup přípravy receptu Zapečený pórek se sýrem:
Pórek nařežeme podle velikosti zapékací nádoby. V páře nebo v hrnci s osolenou vodou ho povaříme tak, aby se nerozpadl. Okapaný pórek dáme do máslem vymazané nádoby. Osolíme a opepříme, přidáme nastrouhaný muškátový oříšek.
Strouhanku osmažíme na třetinách másla a pórek v pekáčku posypeme. Ementál nastrouháme a navrstvíme ho na strouhanku. Vše ještě poklademe kousky zbylého másla.
Pekáček s pórkem zapečeme dozlatova. Zapečený pórek se sýrem podáváme s bramborem.
Fotky receptu Zapečený pórek se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!