Použité suroviny receptu Zapékaná balkánská zelenina:
4 porce: rajčata
| papriky
| pórek nebo mladá cibulka
| lilek nebo cuketa
| žampióny
| podle chuti sýr - mozzarella
| podle chuti sůl, koření-čubrica
| olivový olej
Postup přípravy receptu Zapékaná balkánská zelenina:
Zeleninu nakrájíme na větší kousky. Na dno zapékací mísy nalejeme 2-3 lžíce olivového oleje. Naklademe zeleninu, osolíme a okořeníme - jsou různé směsi balkánských koření, já mám rád čubricu.
Fotky receptu Zapékaná balkánská zelenina:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!