Zapékaná brokolice s opečeným bramborem

Brokolici uvaříme a necháme vychladnout. Mezitím uvaříme brambory, vymastíme pečicí mísu a brambory poklademe na spodek. Osolíme, můžeme trošku omastit a necháme péct. Až brambory začnou zlátnout, zapneme gril a chvilku ogrilujeme.
Mezitím si nakrájíme brokolici na plátky. Opečené brambory vyndáme z trouby, posypeme na kolečka nakrájeným pórkem a poklademe brokolicí. Poté zalejeme vejcem, které jsme rozšlehali s pepřem, solí a kari kořením, a poklademe vrch brokolice plátkovým sýrem. V troubě necháme chvíli zapéct a brokolici s opečeným bramborem můžeme podávat např. s rajčatovým salátem.