Použité suroviny receptu Zapékaná cuketa plněná zeleninou:
4 kusy cuketa , asi 25 cm
| 100 g mrkev
| 100 g pórek
| 100 g celer
| 100 g kukuřice
| 50 g másla
| 150 g sýru eidam
| sůl
Postup přípravy receptu Zapékaná cuketa plněná zeleninou:
Cuketu rozřízneme podélně a vydlabeme jádřinec. Lehce ji povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Zeleninu nakrájíme na nudličky, přidáme jádřinec a orestujeme na másle do poloměkka. Dochutíme podravkou a touto směsí plníme cuketu. Posypeme ji strouhaným sýrem a zapečeme asi 10 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů Celsia.
Jako přílohu podáváme brambory nebo bramborovou kaši.
Fotky receptu Zapékaná cuketa plněná zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!