Použité suroviny receptu Zapékané brambory s nivou:
1 kg brambor
| 150 g nivy
| 200 ml mléka
| bílý pepř
| strouhanka
| 8 stroužků česneku
| 1 zakysaná smetana
| sůl
| tuk
Postup přípravy receptu Zapékané brambory s nivou:
Očištěné brambory nakrájíme na tenká kolečka cca 0,5 cm, česnek nakrájíme na plátky a nivu nastrouháme. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme. Zapékací misku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Na dno rozložíme vrstvu brambor a osolíme. Pokračujeme plátky česneku, které posypeme nivou. Postup zopakujeme a nakonec přilijeme smetanu smíchanou s mlékem. Pečeme v troubě předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30-40 minut.
Fotky receptu Zapékané brambory s nivou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!