500 g jeřabin
| 1 l vody
| 400 g cukru
| 250 ml vody
Postup přípravy receptu Domácí jeřabinka:
Jeřabiny dobře očistíme, omyjeme a necháme okapat. Pak je důkladně rozdrtíme, nasypeme do láhve a zalijeme vodkou. Láhev uzavřeme a měsíc necháme stát na okně na slunci. Pak scedíme a přidáme hustý sirup, který jsme uvařili z vody a cukru a dobře vychladili. Vše spolu dobře promícháme a nalijeme do lahví. Dobře uzavřeme a necháme uležet.