Použité suroviny receptu Houbový salát s paprikami:
1 1/2 kg hub
| 1 kg paprik
| 1/2 kg cibule
| 1 dcl oleje
| 1 dcl octa
| 10 dg cukru
| 1 velký kečup
| 2 dg soli
Postup přípravy receptu Houbový salát s paprikami:
Očištěné houby nakrájíme spolu s paprikami na kostičky a vaříme je asi 20 minut. Vodu slijeme. Cibuli pokrájenou na kostičky povaříme asi 5 minut spolu s kečupem, octem, solí, cukrem a olejem. Takto připravenou směs spojíme s houbami a paprikami a vše necháme ještě přejít varem. Plníme do skleniček a sterilujeme 20 minut na 80°C. Salát je výborný přidat do masových směsí na špagety.
Fotky receptu Houbový salát s paprikami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!