Postup přípravy receptu Závitky plněné rýží a zabalené v listu špenátu:
Špenát propláchneme a spaříme slanou vroucí vodou. Cibuli pokrájíme nadrobno a necháme na oleji zesklovatět. Přidáme k ní rýži, dva hrnky vody a necháme vařit na mírném ohni. Do uvařené rýže přidáme nadrobno nasekané bylinky a pórek, podle chuti osolíme a opepříme. Dobře promícháme, aby vznikla hustá směs.
Nabereme lžící směs a zabalíme ji do listu špenátu. Závitky klademe do pekáčku. Protlak rozpustíme v hrnku vody a nalijeme na závitky, přidáme olej a dáme péct na 40 minut.
Fotky receptu Závitky plněné rýží a zabalené v listu špenátu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!