Brambory nastrouháme na struhadle, feferonku nadrobno nakrájíme, cibuli najemno posekáme a česnek prolisujeme. Vše dáme do mísy a okořeníme. Zelí pokrájíme bez košťálů a žeber na úzké proužky, spaříme v horké vodě, vymačkáme a přidáme do mísy. Zahustíme moukou, vmícháme vejce a smažíme větší, silnější placky po obouch stranách do zlatova.
Fotky receptu Zbojnické placky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!