Na oleji osmahneme slaninu na nudličky, česnek na plátky. Promícháme se sterilovanou zeleninou - fazolové lusky, kukuřice, případně rozdušená kapusta a jiná zelenina podle chuti, osolíme,opepříme, případně okořeníme provensálským kořením. Vše prohřejeme. Podáváme s celozrnným pečivem. Komu se zdá, že bude mít málo, může přidat vajíčko jako volské oko.