Postup přípravy receptu Zeleninová omáčka s pohankou :
Pohanku uvaříme dle návodu na pytlíku. Mezitím si připravíme omáčku. Cibulku nakrájíme najemno a zpěníme na másle. Přidáme nastrouhanou mrkev, cuketu a orestujeme. Přidáme tavený sýr, osolíme. Sýr necháme roztát a podlejeme trochou vody. Zeleninu uvaříme doměkka. Na talíři smícháme zeleninu s pohankou.