Na olivovém oleji orestujeme na plátky nakrájené oloupané žampióny, přidáme na nudličky nakrájené papriky, na kolečka nakrájené jarní cibulky a na růžičky rozebranou brokolici. Přidáme prolisovaný česnek a sušený zázvor, med a sójovou omáčku. Na mírném plameni dusíme. Dochutíme Solčankou a podáváme posypané sezamovými semínky, s rýží.