Použité suroviny receptu Zeleninový guláš s kukuřičkami:
1 malý pórek
| 2 větší mrkve
| 3 stonky řapíkatého celeru
| 2 lžičky gulášového koření
| 80 g másla
| dle chuti: několik naložených kukuřiček
| 3 lžíce hladké mouky
| dle chuti: zelená petrželka
| dle chuti: Solčanka
Postup přípravy receptu Zeleninový guláš s kukuřičkami:
Na másle osmahneme nadrobno nakrájený pórek. Přidáme na kolečka nakrájené mrkve, na měsíčky nakrájený řapíkatý celer a vše posypeme gulášovým kořením. Zalijeme vodou a přikryté vaříme do změknutí zeleniny. Když je téměř měkká, vlijeme směs mouky a vody a povaříme ještě 10 minut. Nakonec vmícháme pokrájenou zelenou petrželku a okapané pokrájené kukuřičky a podáváme s celozrnnými těstovinami.
Fotky receptu Zeleninový guláš s kukuřičkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!