Postup přípravy receptu Zeleninový košík se sýrem:
Papriky rozpůlíme na polovinu, odstraníme semínka, omyjeme je a naskládáme je na pekáč. Do každého paprikového košíčku vložíme plátek cukety, oloupaného jablka, kostky z obou sýrů, přilejeme vejce rozšlehané se solí a troškou vody. Posypeme strouhankou a pečeme mírně podlité vodou. Podáváme s bramborovou přílohou a dresinkem.