Cuketu a mrkev podélně nakrájíme na jemné plátky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka.
Dáme si vařit vodu s cukrem. Jakmile voda projde varem, přidáme mrkev a zhruba 3 minutky povaříme. Pak přidáme cuketu a cibuli a vše společně povaříme. Zeleninu vyjmeme, rychle propláchneme pod studenou vodou a necháme okapat.
Nakrájíme si párky na kolečka. Žampiony nakrájíme na plátky. Omyjeme si petrželku, osušíme a otrháme lístečky.
Do mísy dáme obsah sáčku se zálivkou, smícháme jej podle návodu s vodou a přidáme klíčkový olej (možno olivový). Když máme zálivku hotovou, přidáme zeleninu a párky.