Zeleninu očistíme, opereme fazolky. 10 minut vaříme v osolené vodě. Po 5 minutách přidáme květák rozdělený na růžičky. Nakonec přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu a mrkev a ještě zhruba 2 minuty vaříme. Vejce a brambory oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme. Omytý salát natrháme na kousky. Okurku nakrájíme na plátky, cibulku na kolečka. Na zálivku promícháme kečup se sójovou omáčkou a dochutíme kari kořením, solí a pepřem.