Postup přípravy receptu Zelné placky s vařeným bramborem:
Brambory uvaříme ve slupce a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme zelí, sůl, pepř, majoránku, česnek, vejce, uzeninu a hl. mouku. Vypracujeme řidší těsto, které smažíme na rozpáleném oleji.