Zelný salát s kuřecím masem

Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a v pánvi ho dozlatova osmažíme.
Zelí, mrkev a papriku nastrouháme nahrubo.
Cibuli nakrájíme na tenké proužky a smícháme ji společně s nastrouhanou zeleninou.
Přidáme tatarskou omáčku a zakysanou smetanu, dochutíme solí a pepřem.
Na talíř naskládáme rukolu, na ni naservírujeme připravený salt a navrch položíme kousky kuřecího masa. Dozdobíme plátky citronu.