Použité suroviny receptu Zmrazený dušený hrášek s karotkou:
500 g zmrazeného hrášku
| 500 g karotky
| 1 lžička cukru
| sůl
| 1 lžčka hladké mouky
Postup přípravy receptu Zmrazený dušený hrášek s karotkou:
Cukr upražíme na karamel, zalijeme trochou vody a přidáme 2/3 másla a mrkev nakrájenou na malé kostičky. Osolíme ji a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme nerozmrazený hrášek, přisolíme a společně doděláme. Ze zbytku másla a hladké mouky uděláme směs a po kouskách ji vmícháme do zeleniny. Dobře promícháme, povaříme a podáváme.
Fotky receptu Zmrazený dušený hrášek s karotkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!