![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sabayon s ovocem: Do širokého hrnce nalít do poloviny vodu a uvést ji do mírného varu. V horké vodní lázni pak za stálého šlehání spojit v misce žloutky a moučkový cukr. Šlehat tak dlouho, dokud se nevytvoří hustá pěna ... …více»
|
![]() |
4. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Třešňový sorbet s griotkou: Třešně dobře omýt, vypeckovat a rozmixovat. Do kastrůlku dát vodu, citronovou šťávu, cukr a svařit na dvě třetiny objemu. Stáhnout z ohně, přimíchat griotku a nechat vychladit. Vychladlý sirup smíchat ... …více»
|
![]() |
4. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovoce s oříškovým překvapením: Ovoce (lépe čerstvé) očistíme a nakrájíme na měsíčky. Datle spaříme horkou vodou, necháme okapat a rozkrojíme na půlky.
Připravíme si salátovou misku, do které vsypeme vrstvu namletých oříšků (mohou ... …více»
|
![]() |
4. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jogurtové košíčky s ovocem: Ovoce omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme bílý jogurt a med a promícháme. Směs nalejeme do připravených dvojitých papírových košíčků na cukroví, postavíme je do plastové nádoby těsně vedle se ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jahody s mascarpone: Jahody omýt, rozkrájet na plátky a posypat moučkovým cukrem. Šlehačku vyšlehat dotuha a postupně přidávat mascarpone. Nakonec přilít amaretto a promíchat. Jahody rozložit vějířovitě na dezertní talířk ... …více»
|
![]() |
2. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlý tvarohový dezert: Do studeného mléka dáme lžíci moučkového cukru, přidáme pudink, zamícháme a vaříme do tuha. Když je pudink hotový, necháme ho vychladnout. Do nádoby od šlehače dáme tvaroh s vanilkovým cukrem a postup ... …více»
|
![]() |
1. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovocná směs pro dospělé: Banán a kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jahody omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Nachystané ovoce dáme do misky, pokapeme citronovou šťávou a zalijeme rumem. Necháme chvíli stát.
Ovoce rozložíme ... …více»
|
![]() |
1. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Osvěžující mrkvové poháry: Ricottu našleháme společně s jogurtem. Očištěnou a jemně nastrouhanou mrkev promícháme s citronovou šťávou. Pomeranče pečlivě okrájíme až na dužinu, rozdělíme je nebo rozkrájíme na jednotlivé měsíčky ... …více»
|
![]() |
1. 03. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé opékané banány: Banány oloupeme, podélně rozpůlíme a řeznou stranu lehce zaprášíme hladkou moukou.
Na pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme banány a velmi rychle je z každé strany orestujeme. Dohromady ne více jak 5 minu ... …více»
|
![]() |
28. 02. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Limetkový pudink s ovocem: Želatinu namočíme do vody. Limetky omyjeme, nastrouháme kůru, plody rozkrojíme a vymačkáme šťávu. Obojí dáme k tvarohu, přidáme cukr a krém utřeme. Ze želatiny vymačkáme přebytečnou tekutinu, rozpustí ... …více»
|