Domácí zmrzlina z ovoce a pribináčka

Zralé nektarinky nakrájíme na malé kostičky. Ručním mixérem je rozmělníme na kaši a podle chuti přisladíme. Potom do směsi vmícháme pribináčky a vše prošleháme.
Zmrzlinová tvořítka nebo vhodné kalíšky naplníme směsí, do jejich středu zapíchneme dřívka nebo malé plastové lžičky. Vložíme do mrazáku a necháme ztuhnout. Před podáváním kalíšky rychle ponoříme do horké vody a nanuky vyjmeme.