Jablečný dezert s kysanou smetanou

Jablka oloupeme a vykrojíme jadřince. Nakrájená jablka dáme do hrnce, podlejeme vodou a dusíme do měkka. Rozmícháme na řídkou kaši. Pudinkový prášek rozmícháme v 1 dcl vody, vlijeme k jablečné kaši a ještě 1 minutu vaříme. Osladíme cukrem krystal a skořicovým cukrem a necháme vychladit. Do misek rozdělíme piškoty a zalejeme jablečným pudinkem. Zakysanou smetanu ochutíme vanilkovým cukrem (můžeme ještě přisladit podle chuti) a navršíme na pudink. Ozdobíme nastrouhanou čokoládou.