 Býk - roční horoskop na rok 2025 |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
pondělí 19.05. 2025
Dnes má svátek Ivo
Dnes má svátek Ivo
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Vinný krém s jahodami
|
|
Použité suroviny receptu Vinný krém s jahodami:
6 plátků želatiny | 1 vanilkový lusk | 125 ml mléka | 3 vejce | 60 g cukru | 125 ml bílého vína | 100 ml smetany ke šlehání | 500 g jahod | pár lístků mátyPostup přípravy receptu Vinný krém s jahodami:
1. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody. Vanilkový lusk podélně nakrojíme a dřeň vyškrábeme. Dřeň i lusk vložíme do mléka a svaříme. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj 20 g cukru.
2. V horké vodní lázni utřeme žloutky se zbývajícím Cukrem. Přes síto přilijeme vanilkové mléko. Přidáme vymačkanou želatinu a za stálého míchání ji rozpustíme. Krém přemístíme do studené vodní lázně a mícháme do vychladnutí. Přimícháme bílé víno. Na 20 - 30 minut vložíme do chladničky.
3. Ušleháme smetanu a vmícháme ji do želírujícího krému. Přimícháme bílkový sníh. Jahody dáme do pohárů spolu s vinným krémem a ozdobíme.
2. V horké vodní lázni utřeme žloutky se zbývajícím Cukrem. Přes síto přilijeme vanilkové mléko. Přidáme vymačkanou želatinu a za stálého míchání ji rozpustíme. Krém přemístíme do studené vodní lázně a mícháme do vychladnutí. Přimícháme bílé víno. Na 20 - 30 minut vložíme do chladničky.
3. Ušleháme smetanu a vmícháme ji do želírujícího krému. Přimícháme bílkový sníh. Jahody dáme do pohárů spolu s vinným krémem a ozdobíme.
Fotky receptu Vinný krém s jahodami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !