Použité suroviny receptu Ztracená vejce v koprové omáčce:
1/2 l vody
| 1/2 l kyselé smetany
| 6 vajec
| 5 kuliček nového koření
| 5 kuliček pepře
| 1 bobkový list
| 1 lžíce soli a octa
| 3 lžíce hladké mouky
| 5 vrchovatých lžic rozsekaného kopru
Postup přípravy receptu Ztracená vejce v koprové omáčce:
Do nádoby dáme vodu, sůl, koření a ocet. Vaříme asi 7 minut a vývar z koření zalijeme závarkem. Ten jsme připravili z kyselé smetany a mouky. Opatrně naklepeme syrová vejce do omáčky a povrch omáčky posypeme jemně rozsekaným koprem. Po 15 minutách je pokrm připraven k podávání. Jako přílohu nejlépe použijeme houskový knedlík.
Fotky receptu Ztracená vejce v koprové omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!