8 středně velkých brambor
| 250 ml zakysané smetany
| 150 g brynzy nebo eidamu
| 100 g uzené slaniny
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Zvolenské placky:
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubším strouhadle. Brambory osolíme, opepříme a na pánvi postupně upečeme 4 placky. Každou placku před dopečením potřeme zakysanou smetanou rozmíchanou s brynzou, špetkou soli a pepřem. Nakonec posypeme opraženou slaninou nakrájenou na kostičky.
Fotky receptu Zvolenské placky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!