Použité suroviny receptu Balkánské hovězí placičky :
600 g mletého hovězího masa
| 600 g cibule
| 8 stroužků česneku
| 4 papriky
| olej
| mletý pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Balkánské hovězí placičky :
Jemně mleté maso smícháme s cibulí, nakrájenou nejemno, česnekem a paprikou, osolíme, opepříme a promícháme. Ruce si potřeme olejem a tvarujeme z hmoty nízké placičky, potřeme je olejem a prudce opékáme na roštu. Podáváme se salátem a pečivem.
Fotky receptu Balkánské hovězí placičky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!